3 апреля  состоялось очередное заседание клуба «Огни над Шелонью». О картошке и не только о ней вели беседу наши милые дамы.
Картофель - универсальный и очень популярный продукт. В нем сочетается удивительная простота и неповторимая изысканность, хотя вырастить его не так просто. Почему? Эту тему активно обсуждали члены клуба «Огни над Шелонью».
О том, как правильно посадить и вырастить картофель, сохранить его урожай, подробно рассказала Иванова Светлана Константиновна. Основываясь на практический опыт и ошибки, другие члены клуба дополнили рассказ Светланы своими интересными наблюдениями. Обсудили любимые сорта картофеля и любимые блюда из него. Разнообразие блюд из картофеля поражает. Если вспомнить слова Тоси Кислицыной из «Девчат», то… «Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее…».